中秋假期京城猪肉、果蔬等货源充足 餐饮交易火爆

2020-06-15 探索关于

  北京 中秋节期间,北京餐饮企业推出寓意团圆、亲情的菜品及秋季养生菜餚,吊足消费者胃口。北京市商务局15日公布的数据显示,单是一家外卖网上订餐平台假日三天的餐饮交易额已超6亿元,同比增长16%,尤其是夜间餐饮、休闲娱乐等消费总订单量同比增长26%。

  15日,北京市商务局介绍,2019年中秋节期间,北京市商业服务业企业精心组织市场供应和促消费活动,猪肉、果品、蔬菜、鸡蛋、粮油等生活必需品市场货源充足,供应平稳。

  中秋佳节,亲朋围坐一起吃上一桌团圆饭是许多市民的不二之选。根据北京市商务局公布的数据,烤肉宛、烤肉季等京城老字号企业中秋节期间单日最高销售烤肉1700多斤,老西安泡糢每天销售1000碗以上。

  据某外卖网上订餐平台大数据显示,北京市节日期间餐饮交易额超过6亿元,同比增长16%。其中,小吃快餐类最受宠,交易笔数超过365万单,佔比54.5%,成为消费者首选;面包甜点、烧烤和火锅增长迅速,交易额分别增长34.5%、26.2%和25.6%。

  值得一提的是,众多商家延长营业时间,为中秋节的夜经济增添亮色。据某外卖网上订餐平台大数据显示,节日期间,夜间餐饮、休闲娱乐等消费总订单量同比增长26%,居一线城市首位。

  此外,北京市商务局主办“玩转京菜美食”等“品味消费在北京”系列活动,数据显示,中秋节当日,王府井和西单商圈客流量同比增长分别为11.7%和5.4%,北京市百货大楼客流量同比翻一番,三里屯太古里、北京apm和合生汇客流量同比增长分别为56.9%、52.4%和38.9%。

  今年中秋节,京城的月饼品种争香斗豔、口味翻新。老字号稻香村主打提浆宫饼、翻毛月饼等非遗技艺制作的京式月饼;网红品牌喜茶、Lady M等推出燕窝、藜麦、小龙虾等新馅料月饼。价格方面,月饼礼盒集中在80元至200元之间,散装月饼在每块10元左右,与上年基本持平。数据显示,节日期间,月饼和大闸蟹等礼品销售同比增长62.4%。